Kältetechnische Reinigung

Die Verschmutzung von Kühlmöbeln ist ein sensibles Problem, das jeder verantwortliche Betreiber von Kälte- und Klimaanlagen in Gastronomieküchen und Supermärkten kennt. Aus hygienischer und wirtschaftlicher Sicht darf die Verschmutzung von Kühlmöbeln nicht ignoriert werden.

Wir unterstützen Sie mit Fachleuten aus der Kältetechnik bei dieser Aufgabe. Bei der professionellen Reinigung Ihrer Kälte- und Klimaanlage legen wir deshalb besonderen Wert auf die zentralen Bestandteile der Kältetechnik, insbesondere die Elektronik, die Lüfter, den Verflüssiger und den Verdampfer.

Unser Reinigungsteam arbeitet gewissenhaft, sorgfältig und mit kältetechnischem Know-How. Wir legen dabei besonderen Wert auf eine schonende Reinigung und die Gewährleistung der Betriebssicherheit der empfindlichen technischen Bauteile. Der Einsatz der richtigen Reinigungsmittel, die sowohl den Lebensmittelstandards entsprechen, als auch die Materialien schonen gehört zu unseren Standards.

Gemäß HACCP-Konzept sind regelmäßige Reinigungen bspw. an Kühltheken vorgeschrieben. Wir halten uns stets streng an die aktuellen gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere bei der Durchführung von Reinigungsarbeiten. Denn es geht um die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter und Kunden und Sie beugen möglichen Sanktionsmaßnahmen des Veterinäramtes vor.

Wartungs- und Reinigungsarbeiten an kältetechnischen Anlagen werden nach EG Nr. 852/204 Lebensmittelhygieneverordnung strenger bewertet und kontrolliert. Durch die professionelle Reinigung von unseren Fachkräften ist ein wirtschaftlicher und hygienisch einwandfreier Betrieb Ihrer Anlage sichergestellt, so dass Sie Ihre Pflichten erfüllt haben – nachweislich